Диета при варикозе, питание при варикозном расширении вен на ногах

Пациенты интересуются, какой должна быть диета при тромбофлебите. Тромбофлебит — это заболевание стенок вен, сопровождающееся их воспалением с образованием тромба внутри вены. Тромбы прикреплены к венозным стенкам. Заболевание может появиться на любом участке тела, но чаще всего оно поражает ноги. У человека закупориваются сосуды, появляется варикозная сетка, ухудшается венозный кровоток и ноги начинают замерзать. Такая болезнь — это осложнение варикоза.

Рубрики

Рубрики Выберите рубрику ВРТ и бесплодие (1 604) Бесплодие (907) Женский фактор (609) Аборт (10) Аденомиоз (17) Внематочная беременность (31) Выкидыш (42) Гиперплазия (13) Замершая беременность (36) Киста (47) Климакс (19) Миома (18) Овуляция (14) Поликистоз (СПКЯ) (22) Полип (10) Рак (17) Цервицит (14) Эндометриоз (89) Эндометрит (36) Эрозия (9) Мужской фактор (169) Варикоцеле (17) Импотенция (15) Качество спермы (47) Простатит (10) Тестостерон (31) Донорство (28) Другое (144) Термины (23) УЗИ (19) Зачатие (168) Стерилизация (21) Суррогатное материнство (36) ЭКО (337) Беременность после ЭКО (145) УЗИ при беременности (33) По неделям (17) Внутриматочная инсеминация (11) Подготовка к ЭКО (35) Протоколы ЭКО (35) Роды после ЭКО (3) Здоровая Мама (249) Беременность и роды (32) Здоровье (39) Интервью (21) Интим (4) Лактация (9) Малыш (26) Питание (62) Беременным (9) Кормящим (9) На каждый день (44) Фигура (53) Книги (291) Александр Мясников (9) Анатолий Ситель (17) Валентин Дикуль (17) Евгений Комаровский (10) Игорь Борщенко (9) Мирзакарим Норбеков (17) Федор Углов (7) Юрий Константинов (58) Новости (24) Ноги (1 140) Диагностика (14) Заболевания (618) Артрит (79) Ревматоидный артрит (21) Артроз (19) Болезни ногтей (21) Бурсит (9) Варикозное расширение вен (34) Васкулит (10) Грибок (26) Киста (14) Молочница (17) Новообразования (11) Отеки (36) Плантарный фасциит (пяточная шпора) (36) Псориаз (23) Судороги (12) Экзема (12) Косметология (130) Бородавки (12) Волосы (10) Кожа (11) Стопы (27) Целлюлит (70) Разное (286) Анатомия и физиология (37) Лечебные процедуры (91) Оздоровительные тренировки (21) Профилактика (4) Стельки (15) Травмы (109) Вывих (7) Перелом (54) Растяжение (11) Ушиб (13) Препараты (709) Урология (1 210) Заболевания (697) Гидронефроз (5) Гломерулонефрит (7) Киста (22) Мочекаменная болезнь (уролитиаз) (55) Недержание мочи (38) Энурез (17) Пиелонефрит (28) Простатит (8) Рак (26) Уретрит (23) Цистит (110) Народные методы лечения цистита (15) Консервативное лечение (32) Обследования (319) Лабораторная диагностика (209) Радиологические обследования (59) КТ (4) МРТ (7) Рентген (3) УЗД (34) Общая информация (92) Оперативное лечение (95) Пластическая хирургия (32) Хирургия (18)

Общие сведения о заболевании

Тромбофлебит представляет собой воспалительный процесс, возникающий в венозных стенках, и сопровождающийся образованием тромбов. В большинстве случаев патология развивается в ногах, хотя воспаление может возникнуть в сосудах шеи, рук или грудной клетки. Заболевание может быть острого или хронического течения. Но в любом случае тромбофлебит – это опасная болезнь, справиться с которой без медицинской помощи невозможно. Главной причиной, по которой развивается воспалительный процесс в сосудах, является даже самое незначительное повреждение венозной стенки. К другим причинам появления тромбоза глубоких вен, относятся:

  • наследственная или приобретенная предрасположенности к образованию кровяных сгустков;
  • варикоз ног;
  • воспалительный процесс в организме.

Существует ряд факторов, предрасполагающих к развитию данного явления у мужчин и женщин:

  • малоподвижный образ жизни;
  • наличие лишних килограммов;
  • недавно перенесенное хирургическое вмешательство, после которого человек много времени проводит в автомобиле или самолете;
  • перенесенное инфекционное заболевание;
  • инсульт, парализовавший ноги;
  • онкология;
  • повышенная свертываемость крови.
Общие сведения о заболевании

Тромбофлебит является воспалительным процессом, который начинается в венозных стенках, и сопровождается возникновением тромбов

В группе риска находятся беременные женщины, недавно родившие или прервавшие беременность. Также болезнь может возникнуть у женщин, которые длительное время принимают гормональные препараты. Чаще всего патология развивается в результате варикоза и поражает нижние конечности. Проявляется тромбофлебит болезненными ощущениями в тех местах кожи, где расположены подкожные вены. В области образования тромба, кожа воспаляется и становится красного оттенка, а также становится гораздо теплее, чем остальной кожный покров на теле. Другими признаками тромбоза вен является:

  • повышение температуры тела, которое держится на протяжении одной недели. Впрочем, тромбофлебит ног не сопровождается повышением температуры тела;
  • отечность участка, в котором образовался тромб;
  • образование на коже красных или синих полос;
  • уплотнения под кожей (тромбы);
  • сильная боль при ходьбе.
Читайте также:  Луковая шелуха при простатите: полезные свойства, эффективные рецепты

После обнаружения тромбофлебита вен, врач-флеболог, в зависимости от состояния пациента и степени течения заболевания, назначает комплексное лечение, которое может быть консервативным и хирургическим. В любом случае больному подбирается лечебная диета при тромбофлебите нижних конечностей.

Общие рекомендации по питанию

Диета и рациональное питание способствуют нормализации кровообращения и укреплению сосудов, при этом препятствуя отложениям на стенках вен.

По мнению врачей и диетологов, каждый человек должен знать какие продукты относятся к разжижающим кровь, а какие к сгущающим, чтобы иметь возможность регулировать кровообращение.

При тромбофлебите рекомендуется повесить на видном месте перечень продуктов разжижающих и сгущающих кровь, что позволит составить личную диету.

Также это поможет придерживаться назначенных предписаний при составлении меню на день и закупке провизии.

Нарушение работы печени – это одна из предпосылок развития данного заболевания, поэтому важно вовремя наладить именно работу этого органа.

Этот орган отвечает за процесс обмена веществ во всем организме, это химическая мини-лаборатория, в печени вырабатываются специальные вещества, которые предотвращают сгущение крови и образование тромбов. Здоровая печень ни в коем случае не допустит тромбообразования.

Щадящий режим для печени при этом заболевании предполагает ограничение потребления жиров, копченых продуктов, маринадов, консервов, колбасных изделий, белого хлеба.

Еще один немаловажный момент – избыточный вес ускоряет развитие болезни, так как большая масса человека оказывает давление на сосуды нижних конечностей, венозные стенки испытывают излишнее давление. Поэтому еще одной рекомендацией является низкокалорийное питание, позволяющее избежать лишних килограммов.

Питаться необходимо часто и дробно, то есть не меньше пяти раз в день, используя небольшие порции и в течение суток выпивать много жидкости (об этом – в следующем разделе статьи).

Нейромышечный электростимулятор Veinoplus используется при варикозном расширении вен и других заболеваниях сосудов. Узнать подробности вы можете в нашем материале.

Лечение варикозного расширения вен с помощью метода флебосклерозирование — плюсы и минусы процедуры, подготовка и другая нужная информация.

Полезные продукты

Рацион больного с таким диагнозом должен обязательно включать в себя такие продукты:

  • рыбные продукты (кальмары, мидии, нежирные сорта морской рыбы, особенно лососевые) – в идеале, если морепродукты максимально заменят мясные блюда;
  • нежирное мясо (курица, кролик, говядина);
  • фрукты. Особенно полузны цитрусовые, вишня, яблоки, абрикосы;
  • овощи. Морковь, помидоры, капуста и другие овощи должны составлять основу рациона пациента с подобным диагнозом;
  • ягоды в любом виде (даже предварительно мороженные);
  • зелень (петрушка, щавель);
  • орехи. Их можно добавить в кашу, салат или использовать в измельченном виде для заправки блюд;
  • растительное масло. Особенно полезны льняное и оливковое масла;
  • бобовые (стручки зелёного гороха, соевые бобы, фасоль);
  • каши (особенно коричневый рис и гречка);
  • мед. 2-3 ложки в день в качестве лакомства к чаю будет вполне достаточно.

Также очень полезен чеснок при варикозе. Именно чесночные напитки помогают быстро и эффективно очистить сосуды от холестериновых бляшек и прочих вредных осложнений.

Полезные продукты

Какие бы поле зные продукты не были выбраны для меню больного с подобной патологией, важно также не забывать и о необходимости правильного режима приготовления. В противном случае все усилия будут сведены к нулю.

Из напитков особенно полезен зеленый чай при варикозе. Также полезен имбирный чай, напиток на основе яблочного уксуса, морсы (из черешни, малины и прочих ягод), натуральные соки. Также полезны настойки из трав – для приготовления такого чайного напитка лучше использовать листья смородины или мяты.

Что нельзя кушать

Каждый пациент должен знать, что нельзя есть при тромбофлебите. Для этого из рациона питания исключаются продукты питания, которые способствуют сгущению крови. На сегодняшний день к данной группе относят печень свиньи, сою, черную смородину и бананы. От использования данных ингредиентов необходимо отказаться.

L o a d i n g . . . Тест: А что вы знаете о человеческой крови? ответ:

Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram

Поделиться в Facebook Поделиться во Вконтакте

Что нельзя кушать

В медицинской практике была выделена группа продуктов, употребление которых необходимо свести к минимуму:

  • колбаса,
  • жирные бульона из мяса,
  • красители, консерванты и другие вредные продукты питания,
  • выпечка,
  • покупные сладости,
  • орехи (преимущественно грецкие),
  • молочная продукция с высоким содержанием жира (сметана, молоко),
  • продукты с большим содержанием какао (шоколад),
  • блюда с большим содержанием соли и копченостей,
  • жареные блюда,
  • маринованные фрукты и овощи,
  • сало,
  • напитки с большим содержанием газов и других вредных добавок.

Вред сосудам приносят спиртные напитки, зеленый чай, газировка и натуральный крепкий кофе. Также в запрещенный список попадает фастфуд и различные снеки – сухари и чипсы, особенно если они содержат большое количество приправ.

Временно исключить нужно не только пряности, но и сладости – пирожные, торты, булочки. Белая сдоба заменяется черной, а свежий хлеб нужно подсушивать в духовке.

Читайте также:  Диета при варикозном расширении вен нижних конечностей

Категорически запрещено питаться в ресторанах быстрого питания. Еда, которая там предлагается, составляет реальную угрозу жизни и здоровья человека. Регулярное ее употребление приводит к ухудшению состояния сосудов. При тромбозе данные заведения посещать не допускается.

Что нельзя кушать

Диета при тромбозе вен должна соблюдаться обязательно. В противном случае увеличивается риск рецидивов. Не следует забывать о том, что диетическое питание должно быть полностью сбалансированным.

Правильный рацион при варикозе

Диета при варикозе вен строится на выборе продуктов, содержащих нутриенты, в которых более всего нуждаются поврежденные сосуды:

Полезные вещества Для чего нужны В каких продуктах содержатся
Аскорбинка способствует насыщению сосудистой ткани кислородом; клюква;
укрепляет стенки сосудов; болгарский перец;
стимулирует выработку эластина, улучшая тонус сосудов смородина;
апельсины, лимоны, грейпфрут;
зелень
Витамин А укрепляет венозные стенки, улучшая их структуру; тыква;
тонизирует сосуды; шпинат;
способствует обновлению ткани капилляров щавель;
абрикос;
слива;
томаты;
ежевика;
морковь
Витамин Е укрепляет капилляры и венулы; зеленые овощи;
нейтрализует разрушительное действие свободных радикалов растительные масла;
пророщенное зерно;
орехи;
морские моллюски;
крупы
Рутин (флавоноид) укрепляет стенки сосудов; кожура цитрусовых;
улучшает их проницаемость; черешня;
препятствует жировым отложениям в сосудах; шиповник;
повышает эластичность; зеленые салаты;
предупреждает венозный застой абрикос;
черноплодная рябина;
черная смородина
Антоцианы (флавоноиды) укрепляют капилляры; ежевика;
улучшают микроциркуляцию; черника;
оказывают противоотечное действие бузина;
вишня;
виноград и красное виноградное вино;
голубика;
бананы
Клетчатка очищает организм; зелень;
способствует снижению веса; все виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская);
помогает сохранить сосуды здоровыми яблоки;
инжир;
овощи с кожурой;
отруби;
зерновые;
крупы
Цинк сохраняет эластичность капилляров; телячья печень;
защищает внутреннюю поверхность сосудов от воспаления устрицы;
куриное сердце;
говяжий язык;
желтки;
говядина;
льняное масло;
кедровые орехи
Кремний необходим для синтеза коллагена и эластина; крупы – рис, овес, гречка, ячмень;
ускоряет регенерацию сосудистых тканей бобовые;
кукуруза;
пшеница

Многие из перечисленных продуктов, рекомендованных для включения в диету при варикозе, обладают способностью повышать текучесть крови.

Если варикоз осложняется тромбофлебитом

Воспаленные и поврежденные стенки сосудов как магнитом притягивают тромбоциты, из которых формируются тромбы. В этом случае антиварикозная диета должна быть дополнена продуктами, нормализующими реологические свойства крови. При тромбофлебите в рационе должны присутствовать:

Название продукта Что содержит Как действует
Изюм; Салицилаты Действует подобно аспирину
Чернослив;
Специи (куркума, тимьян, розмарин, шафран, карри)
Постное мясо; Аргинин В организме превращается в оксид азота и разжижает кровь
Яйца
Чеснок Ахоен, аллицин Препятствует тромбообразованию
Имбирь; Эвгенол Предотвращают агрегацию тромбоцитов
Гвоздика
Кабачки; Омега-3
Соя;
Слабосоленая рыба
Правильный рацион при варикозе

Прежде чем включать в рацион продукты разжижающие кровь рекомендуется сделать коагулограмму – анализ, который определит свертываемость крови.

Особенности питания при варикозе вен пищевода

Варикоз настигает вены любой локализации. Принципы питания остаются одинаковыми во всех случаях. Однако диета при варикозе вен пищевода несколько отличается. Во избежание травмирования его стенок пища должна быть хорошо измельченной. В питание при варикозном расширении вен пищевода включаются:

  • нежирные овощные супы;
  • каши;
  • мягкие неострые сыры;
  • нежирная отварная рыба;
  • творог, молоко.

Для больных вен полезны сырые овощи и фрукты, как поставщики растительной клетчатки и витаминов. Но в данном случае сыроедение и варикоз – вещи несовместимые. Фрукты и овощи должны подвергаться тепловой обработке, лучше, если они будут в виде соусов или десертов. Подобный щадящий подход объясняется еще и тем, что вены пищевода страдают при таких тяжелых заболеваниях как цирроз и опухоли печени и тяжелая форма хронической сердечной недостаточности.

Рацион на неделю при тромбофлебите

Составим рацион на неделю. Холодную пищу лучше всего не употреблять, горячую тоже не рекомендуется, нужно есть теплую, слегка разогретую.

Рассмотрим, что рекомендуется есть на завтрак для устранения хронического тромбофлебита, а также для профилактики этой болезни:

  • День первый. Бутерброд, но строго без масла, со шпротами или лососем на пару, веточка свежего укропа, чай с лимоном.
  • День второй. Употребление диетического омлета из 4 яиц с добавлением зеленого лука, листья салата и какао.
  • День третий. Каша молочная, лучше всего в нее добавить яблоко или персик, кофе некрепкий.
  • День четвертый. Каша гречневая на говяжьем бульоне и кефир, чем жирнее, тем лучше.
  • День пятый. Овощная запеканка с изюмом и морковный сок.
  • День шестой. Вареные яйца в всмятку, бутерброд, но строго без масла и домашний лимонад. Сделать его можно из лимона с добавлением воды, но без сахара.
  • День седьмой. Каша молочная, например рисовая, и кефир.

На обед:

  • День первый. Свекольник на мясном бульоне, рисовая каша и нежирное мясо говядины, компот из сухофруктов.
  • День второй. Щи, салат из свеклы с чесноком и черносливом, хлеб, ягодный сок.
  • День третий. Борщ, но без картошки, салат из овощей, ряженка, кусочек хлеба.
  • День четвертый. Суп овощной, винегрет, хлеб, сок овощной, например морковный.
  • День пятый. Рыбный суп, морковь с чесноком, хлеб, компот из ягод.
  • День шестой. Овощное рагу, но строго на пару, хлеб, рыба жирная на пару, сок цитрусовый.
  • День седьмой. Суп гречневый на мясном бульоне, хлеб, салат из свеклы с черносливом и чесноком, компот из сухофруктов.

На ужин:

  • День первый. Пудинг, лучше всего творожный.
  • День второй. Тертое яблоко или морковь.
  • День третий. Салат из кальмаров или морской капусты.
  • День четвертый. Рожки с курицей или свининой, приготовленной на пару.
  • День пятый. Фруктовый салат: яблоки, персики, киви заправить йогуртом.
  • День шестой. голубцы с фаршем из баранины.
  • День седьмой. Запеканка овощная с зеленью.

Наряду с такой диетой можно применять специальные мази, но только строго те, которые пропишет врач.

Такое лечение будет более эффективным. Эта диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей — одна из самых эффективных.

Если у вас появились признаки такой болезни, как тромбофлебит, то не стоит ни в коем случае заниматься самолечением, а как можно быстрее обратиться к врачу, пройти все обследования и сдать требуемые анализы, для того чтобы доктор подобрал индивидуальное лечение. Потому что бывают такие случаи, когда тромбофлебит приводит к летальному исходу, так как тромб может отсоединиться от стенки сосудов и с потоком крови попасть в сердце, тем самым закупорив его и остановив. Поэтому не затягивайте с лечением.

А просто для профилактики такой болезни очень полезно будет пить больше жидкости, особенно в жаркую погоду, и больше двигаться.

ВконтактеFacebookTwitterGoogle+Одноклассники

Варикоз и холестерин

В белковой оболочке организма скапливается холестерин, поскольку в крови он не растворяется. Высокой плотности холестерин полезен для организма, а низкой плотности – липопротеид – вредит сосудистым стенкам, так как прилипает к ним, образуя сосудистые бляшки. При варикозе следует выбирать продукты для питания с небольшим количеством холестерина.

Варикоз и холестерин

Примерное меню для диеты

В таблице 3 указана примерная схема для 3-хразового питания.

Варикоз и холестерин

Чтобы перейти на дробное питание, нужно включить в рацион второй завтрак, например, из таких продуктов:

  • чашки настоя шиповника, морковно-яблочного салата с растительным маслом или сметаной (1 ч. л.);
  • свекольно-картофельного винегрета с тертым корнем сельдерея (по 50 г), с добавлением масла растительного – 20 мл, компота из яблок и чернослива с сахаром или медом;
  • травяные чаи с галетным печеньем, фрукты;
  • парового омлета из одного белка, сухофруктов.
Варикоз и холестерин

Добавляются полдники из таких блюд: печеных яблок, запеканки творожной с сухофруктами, творожной массы с изюмом, фруктов или молочного коктейля. После полдника следует первый ужин из таких блюд: лапши с тертым сыром и чашки молока или травяного чая, из размоченных сухофруктов, компота и пресного печенья, мясного паштета, киселя и подсушенного хлеба.

В таблице 4 дано наименование продуктов для обеда – основного приема пищи

Варикоз и холестерин

В таблице 5 перечень блюд, которые можно или нельзя включать  для второго ужина

Если к варикозу присоединился тромбофлебит?

Тромбофлебит подтверждает имеющееся повышенное тромбообразование. Поэтому значение имеют продукты, снижающие свертываемость крови и обладающие противовоспалительным действием.

Пища должна быть в основном растительная. Рекомендуется корица, разнообразные сорта лука, имбирь, дыня, арбуз, ананас. Лучше ограничить бананы, бобовые и сою, жирное мясо.

Не всегда витамины оказываются полезными в терапии варикоза

Свертываемость усиливает витамин К, поэтому в данном случае придется ограничить прием продуктов, содержащих много этого вещества:

  • листья салата,
  • молоко;
  • петрушку,
  • капусту,
  • грецкие орехи,
  • кинзу,
  • печень.

Не следует добавлять в чай:

  • шиповник,
  • ягоды малины,
  • липовый цвет,
  • крапиву.

Ограничение жиров необходимо не только для снижения веса. Жиры усиливают всасывание витамина К, который не нужен.

Рекомендовано перейти на кефир, нежирный творог, каши из круп, овощные салаты и солянки, свежие фрукты, ягоды.

Чаи из трав

Травяные чаи улучшают состояние вен

Чаи из трав

Антикоагулянты для стенок сосудов

Природные антикоагулянты в растениях укрепляют стенки сосудов, делают их эластичными и очищенными от холестерина. Они разжижают кровь, способствуют лимфодренажу и усилению кровотока. Травяными чаями можно заменять вредные напитки при варикозе, как кофе и какао.

Чаи из трав

№134 При варикозе, тромбофлебите (сбор трав)

Прекрасный аромат розы душистой

Чаи из трав

Листья чайной розы и гибискуса (каркадэ) являются очень ценным материалом для лечения варикоза, поскольку в их розовом и красном пигменте много витамина Р. Он питает стенки сосудов, укрепляет их, очищает, делает их выносливыми, нормализует давление и устраняет аллергические реакции.

Охлажденный чай из розы заменит воду или компот